Puding biasanya sebutan untuk hidangan penutup yang umumnya dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Pada umumnya, puding dibuat dengan bahan baku susu (yogurt), tepung maizena, tapioka, atau telur dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu.
Ya kali ini kita akan membuat puding, menggunakan bahan dasar milo ya mom’s cara nya cukup praktis kok dengan bahan-bahan yang ekonomis namun rasanya lezat. Cocok untuk mendinginkan tenggorokan mom’s. langsung saja simak cara membuatnya ya.
Bahan :
- 1 bungkus Agar-agar (bisa nutrijell)
- 2 bungkus Milo saset
- 2 bungkus Susu kental manis (SKM coklat)
- 6 sendok makan gula (bisa tambah kalau kurang manis)
- 4 gelas air (bila perlu tambah setengah gelas lagi supaya tidak terlalu keras)
Cara membuat :
- Ambil panci masukkan Agar, Milo, 2 bungkus SKM, juga gula dan tambah kan air nya
- Nyalakan kompor menggunakan api sedang aduk-aduk tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih matikan kompor, tuang ke cetakan
- Biar kan dingin di suhu ruangan
- Setelah dingin bisa masukkan di kulkas supaya lebih mantap rasanya
Mudah kan? mom’s dirumah bisa mencobanya, jika belum tahu resep nya bisa dicoba menggunakan resep diatas.