Meski merupakan masakan khas Italia, ternyata spaghetti bukan makanan yang asing bagi lidah orang Indonesia. Jika kamu merupakan penikmat makanan yang satu ini, mungkin kamu boleh mulai mencoba membuatnya sendiri.
Sebenarnya, cara membuatnya itu tidak sulit,lho! Dengan bahan sederhana dan proses yang singkat, sepiring spaghetti lezat sudah bisa kamu santap tanpa perlu mengeluarkan kocek dalam dan jauh-jauh ke restoran.
Penasaran? Yuk, lanjut ke resep dan cara membuatnya berikut.
Resep Spaghetti La Fonte Lezat
Bahan :
- 1/2 bungkus spaghetti La Fonte
- 6 sdm daging sapi cincang
- 1 /2 buah bawang bombay potong dadu kecil
- garam, gula, merica dan kaldu bubuk secukupnya
- 300 ml air untuk memasak
- 600 ml air untuk merebus pasta
- 2 sdm blue band +1 sdm minyak goreng (untuk memasak saus)
- keju secukupnya
Bahan saus spaghetti yang dihaluskan :
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 7 buah cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
Cara membuatnya :
- Pertama rebus pasta spaghetti kasih sedikit minyak goreng, rebus sampai matang, angkat siram dengan air dingin, sisihkan.
- Panaskan blue band dan minyak goreng.
- Tumis bawang bombay dan daging sapi aduk rata.
- Lalu masukan saus yang sudah dihaluskan.
- Masukan air, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Masak sampai matang, matikan api kompornya
- Siapkan piring saji
- Tata spaghetti di piring saji, siram dengan saus
- Taburi keju parut.
Selamat mencoba
