Hari libur itu enaknya kumpul keluarga, jadi kita buat camilan lezat yuk! kesukaannya Doraemon yaitu Kue Dorayaki. Jika ada anak dirumah pasti bunda tau donk kartun yang satu ini.
Kue Dorayaki sendiri merupakan sejenis pancake yang berasal dari Jepang, di mana biasanya diisi dengan kacang merah. Bentuknya saat ini ditemukan pada tahun 1914 oleh Usagiya di distrik Ueno Tokyo.
Bunda bisa praktekkan langsung di rumah kok, Jadi berikut ini :
Daftar isi
Cara Gampang Membuat Kue Dorayaki
Bahan A :
- 1 butir telur
- 1 sdt vanila
- 50 gram gula pasir
Bahan B :
- 1 sdm madu
- 25 gram mentega (cairkan)
Bahan C :
- 150 gram tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
Bahan D :
- 175 ml air
Cara Membuat :
- Campur bahan A kemudian mix kecepatan rendah sampai pucat setelah itu masukan bahan B aduk sampai rata
- Kemudian masukan bahan C sedikit2
- Lalu tuangkan bahan D aduk sampai rata tidak ada yang menggumpal, Kemudian diamkan 15 menit
- Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, tuangkan adonan menggunakan sendok sayur diamkan sampai berlubang lalu angkat,lakukan berulang kali sampai adonan habis
- Tambahkan Toping sesuai selera ya
Selamat mencoba kue dorayaki, Oh ya untuk wajan jangan di oleskan minyak atau margarin ya. Happy cooking.
