detakhukum.id , Makassar – Kelangkaan bawang putih di beberapa daerah membuat harga mengalami kenaikan hingga Rp60 ribu perkilogram dari harga normal Rp30-40 ribu perkilogram.
Termasuk di Sulsel yang selama ini stok bawang putih masih mengandalkan impor atau dari Surabaya.
Terkait kondisi ini, Gubernur Sulsel HM Nurdin Abdullah mengatakan stok bawang putih masih ada di pasaran. Hanya saja mengalami kenaikan karena dampak virus Corona, di mana sebagain besar bawang putih diimpor dari China.
“Selama ini banyak dikelola kebutuhan kita dari impor. Pdahal Menteri Perdagangan sudah sampaikan impor yang dilarang dari cina itu hewan hidup, bukan bawang putih,” kata Nurdin di Rumah Jabatan Gubernur Sulsel, Selasa (11/2/2020).
Untuk mengatasi kelangkaan bawang putih, Nurdin akan mendorong produksi lokal. Di mana saat ini proses pengembangan bawang putih tengah dilakukan di Kabupaten Bantaeng dan Enrekang.
